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在雜貨店買了一斤的綠豆,可以煮兩次

 

昨晚隨意google一下綠豆湯的作法

 

看到一招超神的,超省力的做法,今天馬上來試看看

 

 

1. 綠豆洗淨直接下鍋加水煮 (不用泡) (p.s 忘記拍照了)

 

2. 煮開後關火,加蓋子悶30分鐘,打開那一剎那,驚 

 

 

 

豆子已經軟了,都裂開了,湯汁也是一整個綠豆湯~ 厲害!!

  

 

 

3. 此時,再開火煮沸,同樣滾了後就關火加蓋悶30分鐘

 

 

 

30分鐘過去 ...

 

 

綠豆開花了~ 超軟嫩!!

 

加糖調甜度,完美!!~ 

 

 

 

超省瓦斯!!~ 不用費心就完成了!!~ 真厲害的招數!!

 

第一次煮綠豆湯就上手 !!~ 超好吃!!

 

大家一起試看看唷~

 

SEE YOU

 

 

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    jillchilee 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()