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2014/02/07

 

 

這星期回娘家，媽媽裝了好大一袋的食材讓我帶回高雄

 

 

果然有媽的孩子像個寶~ 深怕我會餓著!!

 

晚餐就決定把不能久放的食材先解決掉~

 

絲瓜蛤阿 + 煎魚 + 炒豬肉

 

 

 

將前幾天剩的白飯煮成粥，再煎個菜圃蛋 !!!

 

 完成囉~ 

 

 

 

看起來色香俱全的~

  

 

 

 

 

其實有個小秘密!~

  

  

...

  

  

就是魚沒熟，天天兒呀...可能是解凍不完全 

 

殘念... 只好明天再加熱了~

 

 

  

 

 

 

2014/02/08

 

 

 今天特地去買了蒜和紅蘿蔔

 

要來滷肉，食材如下

 

 

 

豬肉片 + 紅蘿蔔 + 蒜

 

先將大蒜和肉片炒香

 

 

  

  

炒香後加入水，和醬油調味，滾沸後再將紅蘿蔔加進去

 

 

 

最後加入蒜仔~

 

 

 

 

 

接下來就是 Do Re Mi So (模仿花媽~哈)

 

 

 

讓所有食材燉入味就完成囉 --- 滷肉 !!

 

再炒個四季豆 + 昨天沒熟的魚 + 豆腐

 

完成今天的晚餐囉!!~

 

 

 

看起來是不是挺美味的呀

 

SEE YOU

 

 

 

 

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